The Basque kitchen 1st ed.
tempting food from the Pyrenees
Introduces Basque cuisine and shares recipes for soups, appetizers, salads, fish, poultry, game, meat, vegetables, and desserts.
| 제목 | The Basque kitchen: tempting food from the Pyrenees |
|---|---|
| 판 | 1st ed. |
| 저자 | Gerald Hirigoyen |
| 출판사 | HarperCollins |
| 출간 | 1999 |
| 쪽수 | 262쪽 |
| 언어 | 영어 |
| ISBN | 9780067574614 |
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