Universal Foam
the story of bubbles from cappuccino to the cosmos
"Sidney Perkowitz explores how foam - gas bubbles within solids or liquids - has shaped our lives for millennia." "He clarifies the pioneering roles foam plays in science and industry and takes us into the laboratories of scientists on the cutting edge of research, revealing the triumphs and challenges of their work."--BOOK JACKET.
| 제목 | Universal Foam: the story of bubbles from cappuccino to the cosmos |
|---|---|
| 저자 | S. Perkowitz |
| 출판사 | Vintage |
| 출간 | 2001 |
| 쪽수 | 192쪽 |
| ISBN | 9780099286561 |
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