On Baking
xxx, 830 p. : 29 cm. +
| 제목 | On Baking |
|---|---|
| 저자 | Sarah R. Labensky, Priscilla A. Martel, Eddy Van Damme |
| 출판사 | Prentice Hall PTR |
| 출간 | 2015 |
| 쪽수 | 9998쪽 |
| 언어 | 영어 |
| ISBN | 9780134115252 |
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