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Mushrooms
Cultivation, Nutritional Value, Medicinal Effect, and Environmental Impact
| 제목 | Mushrooms: Cultivation, Nutritional Value, Medicinal Effect, and Environmental Impact |
|---|---|
| 저자 | Philip G. Miles, Shu-Ting Chang |
| 출판사 | Taylor & Francis Group |
| 출간 | 2004 |
| 쪽수 | 480쪽 |
| 언어 | 영어 |
| ISBN | 9780203492086 |
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