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The hotel and restaurant business 5th ed.
| 제목 | The hotel and restaurant business |
|---|---|
| 판 | 5th ed. |
| 저자 | Donald E. Lundberg |
| 출판사 | Van Nostrand Reinhold |
| 출간 | 1989 |
| 쪽수 | 364쪽 |
| 언어 | 영어 |
| ISBN | 9780442205058 |
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