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Arabian Nights Cookbook
From Lamb Kebabs to Baba Ghanouj, Delicious Homestyle Middle Eastern Cookbook
Habeeb Salloum has compiled an amazing array of recipes that celebrate this blending of cultures while still making it compatible with the everyday kitchens of the Western world. From the familiar, Hummus Bi-Tahini, to the unique, Stuffed Lamb, Salloum offers an accessible world of savory tastes and memory provoking aromas.
| 제목 | Arabian Nights Cookbook: From Lamb Kebabs to Baba Ghanouj, Delicious Homestyle Middle Eastern Cookbook |
|---|---|
| 저자 | Habeeb Salloum |
| 출판사 | Tuttle Publishing |
| 출간 | 2022 |
| 언어 | 영어 |
| ISBN | 9780804855365 |
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