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The Jewish holiday kitchen
Holiday recipes passed down by Central and Eastern European Jews and the Sephardic Jews of Portugal and Spain include a four-hundred-year-old recipe for hallah and an unusual Moroccan recipe for kosher couscous.
| 제목 | The Jewish holiday kitchen |
|---|---|
| 저자 | Joan Nathan |
| 출판사 | Schocken Books |
| 출간 | 1979 |
| 쪽수 | 280쪽 |
| 언어 | 영어 |
| ISBN | 9780805237122 |
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