Citrus processing 2nd ed.
a complete guide
| 제목 | Citrus processing: a complete guide |
|---|---|
| 판 | 2nd ed. |
| 저자 | Dan A. Kimball |
| 출판사 | Aspen |
| 출간 | 1999 |
| 쪽수 | 450쪽 |
| 언어 | 영어 |
| ISBN | 9780834212589 |
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