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Cooking School
Modern Methods and Techniques for Classic and Contemporary French Recipes
| 제목 | Cooking School: Modern Methods and Techniques for Classic and Contemporary French Recipes |
|---|---|
| 저자 | Alain Ducasse |
| 출판사 | Rizzoli International Publications, Incorporated |
| 출간 | 2016 |
| 쪽수 | 656쪽 |
| 언어 | 영어 |
| ISBN | 9780847849949 |
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