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Industrial Fishery Technology
A Survey of Methods for Domestic Harvesting, Preservation, and Processing of Fish Used for Food and for Industrial Products
| 제목 | Industrial Fishery Technology: A Survey of Methods for Domestic Harvesting, Preservation, and Processing of Fish Used for Food and for Industrial Products |
|---|---|
| 저자 | M. E. Stansby |
| 출판사 | Creative Media Partners, LLC |
| 출간 | 2023 |
| 쪽수 | 410쪽 |
| 언어 | 영어 |
| ISBN | 9781021493835 |
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