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Nano- and Microencapsulation for Foods 표지

Nano- and Microencapsulation for Foods

저자
Hae-Soo Kwak
출판사
Wiley-Blackwell
출간
Jun 03, 2014
쪽수
432쪽
제본
양장(하드커버)
ISBN
9781118292334
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Wiley & Sons, Limited, John, 2014, ISBN 9781118292327

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