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Dairy Processing 표지

Dairy Processing

Advanced Research to Applications

저자
Jagrani Minj, Aparna Sudhakaran V, Anuradha Kumari
출판사
Springer
출간
Apr 11, 2020
쪽수
369쪽
제본
양장(하드커버)
ISBN
9789811526077
상태
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제목Dairy Processing: Advanced Research to Applications
저자Jagrani Minj, Aparna Sudhakaran V, Anuradha Kumari
출판사Springer
출간Apr 11, 2020
쪽수369쪽
제본양장(하드커버)
ISBN9789811526077

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Dairy Processing

Springer Singapore Pte. Limited, 2021, ISBN 9789811526107

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