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Image Analysis of Food Microstructure
- 저자
- John C. Russ
- 출판사
- Taylor & Francis Group
- 출간
- 2004
- 쪽수
- 384쪽
- 언어
- 영어
- ISBN
- 9780429122583
| 제목 | Image Analysis of Food Microstructure |
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| 저자 | John C. Russ |
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| 출판사 | Taylor & Francis Group |
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| 출간 | 2004 |
|---|
| 쪽수 | 384쪽 |
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| 언어 | 영어 |
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| ISBN | 9780429122583 |
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