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Handbook of Food Processing Equipment
- 저자
- George Saravacos, Athanasios E. Kostaropoulos
- 출판사
- Springer London, Limited
- 출간
- 2015
- 쪽수
- 775쪽
- 언어
- 영어
- ISBN
- 9783319250205
| 제목 | Handbook of Food Processing Equipment |
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| 저자 | George Saravacos, Athanasios E. Kostaropoulos |
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| 출판사 | Springer London, Limited |
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| 출간 | 2015 |
|---|
| 쪽수 | 775쪽 |
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| 언어 | 영어 |
|---|
| ISBN | 9783319250205 |
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